fc2ブログ

ちょい足し・たんぱく質

 単身赴任生活では食(しょく)は極めて大事、でも美味しい料理を作るスキルがあるわけでもなく、だからこそ中身で勝負、特にシニアが不足がちのたんぱく質を摂取することが欠かせないと考えている。野菜は当たり前のことだが、お惣菜(たまに料理)は肉、魚、豆腐をメインに考える。ただ、これでは足りない可能性を払拭するために、常時「ちょい足し・たんぱく質」を持っていた方が良いだろう。
DSC_6392_00001_convert_20170829202026.jpg
 パルメザンチーズ(サラダにかける)、チーズ(つまみが足りない時に)、魚肉ソーセージ(料理に何か一品足りない時に)、飲むヨーグルト(水代わりに)、牛乳(同じく)、納豆(赤ワインのつまみに合います)、ヨーグルト(朝食後にコーヒーと一緒に)など。単身赴任生活ももう12年目、色々な知恵が付いてきてます。

プロフィール

風城しん

Author:風城しん
1950年代半ば生まれ。時間があるのでいろんなことに興味を持つ。日々、思うこと、感じたことを少しずつ書き留めて行きます。

2019年2月『直腸癌ステージⅢ』の宣告を受けて即入院手術。4月より半年間の抗がん剤治療、その後、一時的ストマ(人工肛門)閉鎖手術、腹壁瘢痕ヘルニア手術を経て、現在は「経過観察フェーズ」中。

所属する「神奈川写真会」(旧称)、「写人会」のホームページへは以下をクリックして下さい(2020/4月より「活動ブログ」「WEB写真展」などに投稿始めてます)

➡︎神奈川写真会HPへ

➡︎写人会HPへ



【撮影機材】
ニコン Z6Ⅱ
AF-S NIKKOR 20mm f/1.8G ED
AF-S Micro NIKKOR 60mm F2.8 G ED
AF-S NIKKOR 50mm f/1.8G
AI AF Nikkor 35mm f/2D
AF-S NIKKOR 85mm f/1.8G
NIKKOR Z 24-200mm f/4-6.3 VR
NIKKOR Z 17-28mm f/2.8

ニコンZ50
NIKKOR Z DX 16-50mm f/3.5-6.3 VR
AF-P DX NIKKOR 10-20mm f/4.5-5.6G VR

iPhone SE

ランキング参加しています

応援よろしくお願いします

アクセスカウンター

2013.5.2 設置

時系列アーカイブ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR