ARCHIVE: 2023年11月

　　我が家の嗜好品を語ってみる。　　「嗜好品」という言葉を調べてみると、類義語は「贅沢品」、対義語が「生活必需品」や「実用品」。味や風味を楽しむ目的で摂取される飲食物で、栄養摂取を目的にはしておらず、「楽しみ・趣味」のために摂取されているということだろうか。　（写真右）焙煎専門店で買ってきたコーヒー豆を挽いて毎朝楽しんでいる。豆は常時、２種類購入、互い違いに大体二週間で飲み切る。（粉にしないのは風...